近日，首批贴有中远海运与中检溯源标识的秘鲁牛油果经钱凯港顺利抵达上海，标志着从“秘鲁果园”到“中国餐桌”全链条数字化溯源体系建立，为中国消费者构筑起食品安全的“数字防线”。

此次秘鲁水果溯源产品顺利进入中国市场，是中国中检与中远海运紧密协同的结果。双方依托WSA5航线（钱凯港—上海，23天航程）高效的物流体系，以及中检溯源先进的数字化冷链溯源技术，实现了从秘鲁产地到中国市场的全程质量监控与数据追溯，打造了“海运+冷链+数据”三位一体的跨境溯源解决方案。这一创新模式不仅提升了跨境生鲜贸易的透明度和可信度，使“数字化追溯”成为秘鲁水果的标签，也为中秘两国农产品贸易合作树立了新的典范。

拉美地区是全球重要的水果出口产区，也是我国进口水果的主要供应区之一。按照国家对进口食品“全链条、全流程、全生命周期”的质量安全保障要求，遵循“田间地头到中国餐桌”的可溯源理念，中国中检依托全球化服务网络和本地化专业服务，不断提升境外质量技术支撑能力，形成了“数字监管+质量服务”全链条管理模式，为进口食品安全增加数字安全防线。